Die neue Cocktailkarte der Bar, zusammengestellt vom weltweit bekannten Mixologen, dem „Maestro“ Salvatore Calabrese, umfasst 20 charakteristische Cocktails. Die von René Magritte inspirierten Cocktails gliedern sich in „His Works“ und „His World“. „His Works“ umfasst zehn raffinierte Cocktails, die von Magrittes Kunstwerken inspiriert sind. Der Cocktail „Shéhérezade“ ist demnach ein spritziger Martini mit Zitrusfrüchten, „Lyricism“ ein sinnliches Fest der Birne, und „Magritte“ eine raffinierte Hommage an die Liebe des Künstlers zum Rotwein. Die Rubrik „His World“ enthält zehn klassische Cocktails aus Magrittes Leben, darunter „Casanova“, eine Hommage an den Freund des Künstlers Salvador Dalí, „Film Maker“, benannt nach dem berühmten Regisseur Alfred Hitchcock, und „Bronx“, ein New Yorker Klassiker, der beliebt war, als Magritte im Big Apple lebte. In einer Atmosphäre, die an die surrealistische Kunstbewegung der 1920er und 30er Jahre in Brüssel erinnert, können sich die Gäste an verschiedenen Tagen der Woche bei Jazz- oder Live-Musik entspannen, während sie in der kreativen Karte der Bar Magritte nach ihrem Lieblingscocktail suchen.

Die Speisekarte der Bar Magritte bietet auch eine Auswahl an kleinen Tellern mit belgischen Klassikern, die von Magrittes Lieblingsspeisen inspiriert sind. Zu den Gerichten, die man sich teilen kann, gehören Garnelenkroketten, Monsieur Magrittes, Salat Liégeoise, Calamari Carbonara und Les Amants: Ravioli „Moules-Frites“.

Die Inneneinrichtung wurde von Olga Polizzi, Director of Design, in Zusammenarbeit mit Sarah Daniels vom DO Design Studio entworfen. Die Farbpalette der Bar Magritte besteht aus kräftigen, juwelenähnlichen Tönen, die sich in den verspielten Textilien wiederfinden und durch beeindruckende, vom Art-déco inspirierte Buntglasfenster ergänzt werden. Passend zum surrealistischen Thema schmückt eine von dem zeitgenössischen Designer Adam Ellis maßgeschneiderte Tapete in der Optik eines Gemäldes die Wände – inspiriert von Magrittes „Femmes“ (1922) – und harmoniert farblich mit der auffälligen, langen Bronzebar in der Mitte des Raumes.“

„Dies ist eines meiner liebsten Projekte, an denen ich je gearbeitet habe. Die Thematik ist so tiefgründig und voller Inspiration. Das Zusammenspiel aller Details – von den Cocktails, die Salvatore Calabrese und unser Expertenteam entwickelt haben, über die wunderschönen Gläser und den Dresscode, den wir ausgewählt haben, bis hin zur beeindruckenden Inneneinrichtung, die von meiner Tante Olga Polizzi und DO Studios entworfen wurde – und zu sehen, wie all dies die fabelhafte Welt von Magritte zum Leben erweckt wird, war so aufregend.“

Lydia Forte, Group Director Food & Beverage

„Es war mir ein wahrliches Vergnügen, mit dem Team des Hotel Amigo zusammenzuarbeiten, um dieses ungewöhnliche Menü zu kreieren, welches das Leben und das Werk eines so wertvollen Künstlers, widerspiegelt. Magritte hat uns so viele verschiedene Inspirationsquellen gegeben, dass wir bei der Kreation der Cocktails uns spielerisch und mit viel Spaß austoben konnten. Ich hoffe, dass die Gäste beim Trinken genauso viel Freude haben werden wie wir bei der Kreation der Cocktails.“

Salvatore „Maestro“ Calabrese, World-leading Mixologist

„Die Bar im Hotel Amigo in Brüssel hat sich wirklich ganzheitlich in eine Bar Magritte verwandelt. Die speziell entworfene Tapete sowohl im Innen- als auch im Außenbereich stammt von Designer Adam Ellis, mit dem wir schon häufig im Brown’s gearbeitet haben. Das Design der Tapete basiert auf einem vergrößerten frühen Magritte-Gemälde, so dass es den gesamten Raum einnimmt. Do Design Studio hat das Design zusammengestellt und die Sitzbänke – grüner Samt mit weißen Kederleisten – und andere Möbelstücke wie die rosa und blauen Stühle ausgewählt, die gut zu den farbenfrohen Tapeten passen. Do Design Studio hat auch die neue außergewöhnlich lange Bronzetheke und die Rückwand der Bar entworfen. Interessant sind auch die Buntglasfenster im hinteren Teil der Bar, die im gleichen Art-Déco-Stil gehalten sind, sowie einige ungewöhnliche Leuchten und Tische.“ 

Olga Polizzi, Director of Design 

„Wir freuen uns sehr, die Bar Magritte zu eröffnen, die weltweit erste und einzige Bar zu Ehren des berühmten belgischen surrealistischen Künstlers René Magritte. Kunst und Kultur stehen im Mittelpunkt unserer Arbeit im Hotel Amigo, und so lag es nahe, unsere neue Bar dem bleibenden Vermächtnis eines der berühmtesten Söhne Brüssels zu widmen – vor allem anlässlich seines 125. Geburtstags. Wir danken Charly Herscovici und der Magritte-Stiftung für ihre dauerhafte Unterstützung und die Ermöglichung dieser Bar.“

Jan Nielsen, Managing Director Hotel Amigo & Rocco Forte Hotels Northern Europe

Über Surrealismus

Die surrealistische Kunst, die 1924 in Paris mit der Veröffentlichung des „Manifeste du Surréalisme“ (Surrealistisches Manifest) ins Leben gerufen wurde, zeichnet sich durch außergewöhnliche Zusammenspiele und fantasievolle Szenarien aus, die von Symbolen aus den Tiefen des Unterbewusstseins begleitet werden. Im selben Jahr wurde in Belgien die Bewegung mit der Gründung der Brüsseler Surrealistengruppe bekannt gegeben, deren berühmtestes Mitglied René Magritte wurde. Die Gruppe leistete Pionierarbeit für die Avantgarde-Bewegung und war hemmungslos kreativ, um sich von den Beschränkungen der gewöhnlichen Existenz zu befreien. Zu Magrittes berühmtesten Werken gehören der berüchtigte „Menschensohn“ – ein Mann, der Anzug und Melone trägt, dessen Gesicht größtenteils von einem grünen Apfel verdeckt wird – und der „Verrat der Bilder“ – das Gemälde einer Pfeife mit der Aufschrift „Ceci n’est pas une pipe“ (Dies ist keine Pfeife) – eines der bekanntesten Werke der surrealistischen Bewegung.

Über René Magritte        

René Magritte wurde am 21. November 1898 im belgischen Lessines geboren. Er verbrachte den größten Teil seiner schöpferischen Lebenszeit in Brüssel, wo er einen Großteil seines Portfolios in seinen Wohnungen schuf. Zwei Museen sind seinem Leben und Werk gewidmet: das Musée Magritte, das die weltweit größte Sammlung seiner Werke beherbergt und nur 12 Gehminuten vom Hotel Amigo entfernt liegt, und das René Magritte Museum, das ehemalige Wohnhaus/Atelier des Künstlers, in dem er viele Jahre mit seiner Frau Georgette lebte und das nur 20 Autominuten vom Hotel Amigo entfernt liegt.